Таза тағамдық өмірлік маңызды соя протеинінің пептидтері Ұнтақ гидролизденген соя протеинінің пептидтері
Соя протеинінің пептидтері соя протеинінің изолятынан алынады және мембрананы бөлу, тазарту, лезде зарарсыздандыру, шашыратқышпен кептіру және басқа процестер арқылы қосылыс ферментінің градиентті бағытталған ферментті қорыту технологиясы сияқты заманауи биоинженерлік әдістермен тазартылады.
[Сыртқы түрі]: борпылдақ ұнтақ, агломерация жоқ, көрінетін қоспалар жоқ.
[Түс]: ақтан ашық сарыға дейін, өнімнің өзіндік түсі бар.
[Қасиеттер]: ұнтақ біркелкі және жақсы сұйықтыққа ие.
[Суда еритін]: суда оңай ериді, PH4.5 (соя протеинінің изоэлектрлік нүктесі) жағдайында толығымен ериді, жауын-шашынсыз.
[Иіс пен дәм]: Оның соя протеиніне тән дәмі және жақсы дәмі бар.
Соя пептидтері иммунитетті жақсартады.Соя пептидтерінің құрамында аргинин және глутамин қышқылы бар.Аргинин адам ағзасының маңызды иммундық органы тимустың көлемін және денсаулығын арттырып, иммунитетті күшейте алады;көптеген вирустар адам ағзасына енгенде, глутамин қышқылы вируспен күресу үшін иммундық жасушаларды жасай алады.
Соя пептидтері салмақ жоғалту үшін жақсы.Соя пептидтері симпатикалық нервтердің белсендірілуіне ықпал ете алады, қоңыр май тінінің функциясын белсендіреді, энергия алмасуына ықпал етеді және дене майын тиімді азайтады.
Қан қысымы мен қан липидтерін реттеңіз: Соя пептидтерінің құрамында қанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар, олар оңай сіңіріледі және холестериннің ағзаға сіңуін тежей алады;соя пептидтері ангиотензин түрлендіретін ферменттің белсенділігін тежей алады және тамыр терминалдарының жиырылуын болдырмайды.
| Индекс | Алмас бұрын | Алғаннан кейін | |
| SBP1-SPB2 | 142.52 | 134.38 | 0,001 |
| DBP1-DBP2 | 88,98 | 84,57 | 0,007 |
| ALT1-ALT2 | 29.36 | 30.43 | 0,587 |
| AST1-AST2 | 27.65 | 29.15 | 0,308 |
| БҰН，-БҰН2 | 13.85 | 13.56 | 0,551 |
| CRE1-CRE2n | 0,93 | 0,87 | 0,008 |
| GLU1-GLU2 | 115.06 | 114,65 | 0,934 |
| Са1-Са2 | 9.53 | 9.72 | 0,014 |
| P1-P2 | 3.43 | 3.74 | 0,001 |
| Mg1-Mg2 | 0,95 | 0,88 | 0,000 |
| Na1-Na2 | 138.29 | 142,91 | 0,000 |
| К1-К2 | 4.29 | 4.34 | 0,004 |
Материал көзі:соя
Түсі:Ақ немесе ашық сары
Мемлекет:Ұнтақ
Технология:Ферментативті гидролиз
Иісі:Бұршақ иісі жоқ
Молекулалық салмақ: < 500Дал
Ақуыз:≥ 90%
Өнім ерекшеліктері:Ұнтақ біркелкі және жақсы өтімділікке ие
Пакет:1 кг/сөмке немесе теңшелген.
3 ~ 6 аминқышқылдары
Сұйық тағам:сүт, йогурт, шырын сусындары, спорттық сусындар және соя сүті және т.б.
Алкогольді сусындар:ликер, шарап және жеміс шарабы, сыра және т.б.
Қатты тағам:құрғақ сүт, ақуыз ұнтағы, нәресте формуласы, нан және ет өнімдері және т.б.
Денсаулыққа арналған тағам:денсаулыққа пайдалы тағамдық ұнтақ, таблетка, таблетка, капсула, ауызша сұйықтық.
Жемдік ветеринария:мал азығы, қоректік жем, су азығы, витаминді жем және т.б.
Күнделікті химиялық өнімдер:бет тазартқыш, сұлулық кремі, лосьон, сусабын, тіс пастасы, душқа арналған гель, бетке арналған маска және т.б.
Haccp ISO9001 FDA
24 жылдық R&D тәжірибесі, 20 өндіріс желісі.Жыл сайын 5000 тонна пептид, 10000 шаршы ҒЗТКЖ ғимараты, 50 R&D командасы. 200-ден астам биоактивті пептидтерді алу және жаппай өндіру технологиясы.
Пакет және жөнелту
Өндіріс желісі
Жетілдірілген өндіріс техникасы мен технологиясы.Өндірістік желі тазалаудан, ферментативті гидролизден, сүзу концентрациясынан, шашыратқышпен кептіруден және т.б. тұрады. Өндіріс процесінде материалдарды тасымалдау автоматтандырылған.Тазалау және дезинфекциялау оңай.
OEM/ODM процесі
